รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องบรรจุภัณฑ์

ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คนอย่างต่อเนื่อง ความต้องการอาหารสะดวกซื้อต่างๆ ก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน ซึ่งผลักดันให้เกิดการพัฒนาอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารของจีน เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศเป็นหนึ่งในเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ที่มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและมีแนวโน้มการพัฒนาในวงกว้าง เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศมีหลายประเภท และตอนนี้เราจะมาแนะนำให้คุณรู้จัก
คำนิยาม
ผู้คนมักวางสินค้าที่บรรจุไว้ด้านนอกของห้องสุญญากาศเพื่อทำการบรรจุสูญญากาศให้สมบูรณ์ ซึ่งเรียกว่าเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ
หลักการ
เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศจะใส่อากาศเข้าไปในถุงบรรจุภัณฑ์ของสินค้าที่บรรจุผ่านหัวดูด ไล่อากาศออก ออกจากหัวดูด จากนั้นทำการปิดผนึกให้เสร็จสิ้น
ลักษณะเฉพาะ
1. การแยกอากาศ (ออกซิเจน) บางส่วนออกจากภาชนะบรรจุภัณฑ์สามารถป้องกันการเน่าเสียของอาหารและการเน่าเสียของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. การใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติกั้นที่ดีเยี่ยม (สุญญากาศ) ตลอดจนเทคนิคและข้อกำหนดการปิดผนึกที่เข้มงวดสามารถป้องกันการแลกเปลี่ยนสารในบรรจุภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำหนักและการสูญเสียรสชาติของอาหาร รวมทั้งป้องกันมลพิษทุติยภูมิ .
3. ก๊าซภายในของภาชนะบรรจุภัณฑ์สูญญากาศถูกกำจัดออกไป เร่งการนำความร้อน ซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน และหลีกเลี่ยงการแตกของภาชนะบรรจุภัณฑ์เนื่องจากการขยายตัวของก๊าซในระหว่างการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน
ในอุตสาหกรรมอาหารมีการใช้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศกันอย่างแพร่หลายกับผลิตภัณฑ์ปรุงสุกต่างๆ เช่น น่องไก่ แฮม ไส้กรอก ฯลฯ ; บรรจุภัณฑ์สูญญากาศถูกนำมาใช้มากขึ้นสำหรับผักดอง เช่น ผักดอง ผลิตภัณฑ์ถั่ว ผลไม้แช่อิ่ม และอาหารอื่น ๆ ที่ต้องเก็บสด อาหารบรรจุสูญญากาศมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ช่วยยืดอายุการเก็บอาหารได้อย่างมาก
เรื่องที่ต้องให้ความสนใจ
เมื่อเลือกเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ เราไม่ควรเลือกรุ่นตามรุ่นเพียงอย่างเดียว พูดง่ายๆ ก็คือเนื่องจากอาหาร (บรรจุภัณฑ์) ที่ผลิตโดยผู้ใช้แต่ละรายแตกต่างกัน ขนาดบรรจุภัณฑ์อาจแตกต่างกันไป
รูปร่าง
ปั๊มสุญญากาศ มอเตอร์ ห้องสุญญากาศ แถบซีล ฝาครอบแผงกระจกออร์แกนิก ถุงลมนิรภัย โซลินอยด์วาล์ว ฯลฯ
ลักษณะทางเทคนิค
1. วิธีการป้อนและการคายประจุ: ประเภทเต้าเสียบด้านขวาไปข้างหน้า
2. เครื่องบรรจุสูญญากาศแบบบีบอัดใช้วิธีการทำความร้อนทันทีแบบคงที่พร้อมกล่องร้อนซึ่งช่วยประหยัดพลังงาน
3. ระบบทำความร้อนไฟฟ้าแบบพิเศษ กระจายความร้อนสม่ำเสมอ
4. ตัวเครื่องกะทัดรัดและมีขนาดเล็ก
5. เครื่องบรรจุสูญญากาศเหมาะสำหรับการผลิตปริมาณน้อยและปริมาณปานกลาง สามารถใช้ร่วมกับการปฏิบัติงานในสายการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพได้
6. ใช้ชิ้นส่วนอะไหล่นำเข้าดั้งเดิมจากไต้หวัน ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้ ด้วยประสิทธิภาพที่มั่นคงและเชื่อถือได้